COPOS DE QUINOA REAL BIO 300 G - SIN LACTOSA - SIN GLUTEN - BIOARTESA

Lejos de ser un alimento novedoso lo cierto es que se calcula que las primeras semillas de quinoa se plantaron a la orilla del lago Titicaca, en Perú, hace unos 3.000 años.

Una comida dedicada a los dioses que hoy puedes comer en grano, en copos, en harina ¡o incluso hinchada!

4,60

Descripción

La quinoa (Chenopodium quinoa) es un pseudo cereal de origen andino ya que, aunque nutricionalmente comparte muchas de las características de los cereales, botánicamente no lo es.

La diferencia entre la quinoa real y la quinoa común es que la primera sólo procede de Bolivia, donde crece en uno de los ambientes más difíciles del mundo, a más de 4.000 metros de altitud sobre el nivel del mar y con las características nutricionales exclusivas que le brinda la tierra en la que se cultiva, próxima al Salar de Uyuni. Además es más sabrosa, grande, con una textura más esponjosa y que se cocina de forma uniforma, de mantera que todos los granos quedan tiernos.

La quinoa es una semilla considerada como “pseudocereal” (plantas de hoja ancha que se usan de la misma forma que los cereales). Y sus propiedades son múltiples: tanto, que hay quien la considera un superalimento. Veamos, pues, algunos de sus beneficios:

1. Contiene una alta cantidad de proteínas pero, a su vez, su grado de hidratos de carbono y de fibra hace que sea una gran fuente de energía de liberación lenta.

2. Es rica en minerales, como el hierro, el fósforo, el magnesio, el manganeso, el potasio, el cobre, el zinc y vitaminas B2 y B3.

3. Es un alimento apto para celíacos, ya que no contiene gluten, y para diabéticos, ya que su índice glucémico es muy bajo.

4. Ayuda al correcto desarrollo neuronal gracias a la fenilalanina y al ácido glutámico.

5. Su contenido en flavonoides hace de la quinoa un potente antioxidante.

6. El alto nivel de magnesio de la quinoa reduce la presión arterial y, por ello, también las jaquecas y migrañas.

7. La quinoa tiene propiedades hidratantes, ideales para las pieles secas. Puedes preparar una mascarilla hirviendo la quinoa en leche: déjala enfriar y después deja que actúe en el rostro unos 20 minutos.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “COPOS DE QUINOA REAL BIO 300 G – SIN LACTOSA – SIN GLUTEN – BIOARTESA”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

SKU: 1748

Chatea con nosotros
Chatea con nosotros
¿Preguntas, dudas, problemas? ¡Estamos aquí para ayudarte!
Conectando...
Ninguno de nuestros operadores está disponible en este momento. Por favor, inténtalo de nuevo más tarde.
Nuestros operadores están ocupados. Por favor, inténtalo de nuevo más tarde.
¿Tienes una pregunta? ¡Escríbenos!
:
:
La sesión de chat ha terminado